【徹底解説】かま栄のメニューと値段は?2026年版かまぼこ攻略法5選
cocosストアです、ご覧いただきありがとうございます。
北海道・小樽が誇る老舗中の老舗「かま栄」。
名物のパンロールをはじめ、プリップリの揚げかまぼこは観光客だけでなく地元民からも絶大な支持を得ていますよね。
「今の正確な値段が知りたい!」「どこに行けば全種類買えるの?」と気になっている方も多いはず。
2026年現在、原材料の高騰などで少しずつお値段も変わっていますが、その美味しさは変わらず健在です。
この記事では、かま栄の全メニューと最新の値段、そして賢く手に入れるための攻略法を優しく丁寧に解説していきますね。
・【結論】かま栄のかまぼこはどこで売ってる?実店舗と通販の購入ルート一覧
・かま栄の直営店・販売店ごとのメニューと在庫状況を比較
・【最新価格表】単品からギフトセットまで全メニューの値段まとめ
・伝説のメニュー「パンロール」を確実に手に入れる裏ワザと賞味期限
- 小樽かま栄のメニューと値段を徹底調査!2026年最新版の完全ガイド
- 【結論】かま栄のかまぼこはどこで売ってる?実店舗と通販の購入ルート一覧
- かま栄の直営店・販売店ごとのメニューと在庫状況を比較
- 【最新価格表】単品からギフトセットまで全メニューの値段まとめ
- 伝説のメニュー「パンロール」を確実に手に入れる裏ワザと賞味期限
- 地元民が教える!かま栄で絶対に買うべき人気メニュー5選
- 贈り物に最適!かま栄オンラインショップのギフトセット活用法
- かま栄の新千歳空港店限定メニューと賢い買い方
- 知らないと損?かま栄のかまぼこを一番安くお得に買う方法
- かま栄の揚げかまぼこを一番美味しく食べる温め直しの秘策
- リアルな本音!かま栄の口コミ・評判をSNSから徹底分析
- 買う前にチェック!かま栄の揚げかまぼこに関する注意点と保存方法
- 【徹底解説】かま栄のパンじゅうはどこで買える?販売場所の秘密
- かま栄のメニューや値段に関するよくある質問Q&A
- 【総括】小樽かま栄を120%楽しむためのポイントまとめ
小樽かま栄のメニューと値段を徹底調査!2026年最新版の完全ガイド

小樽の食文化を語る上で欠かせないのが、「かま栄」の揚げかまぼこです。
明治38年の創業以来、職人の技と厳選された素材を守り続けているこのお店は、もはや北海道旅行の定番スポットと言っても過言ではありません。
2026年現在、かま栄では伝統的な「ひら天」から、スナック感覚で食べられる「パンロール」まで、多種多様なメニューが展開されています。
最近では、消費税や原材料費の影響で若干の価格改定がありましたが、それでも1枚200円〜300円前後という手頃な価格設定は、食べ歩きやランチのおかずにもぴったりです。
工場直売店では、ガラス越しに職人さんがかまぼこを成形する様子を見ることができ、そのライブ感も人気の秘密なんですよ。
まずは、そんなかま栄の全体像を把握するために、最新のラインナップをじっくり見ていきましょう。
【結論】かま栄のかまぼこはどこで売ってる?実店舗と通販の購入ルート一覧
「かま栄の商品を今すぐ買いたい!」という方のために、現在の主な販売場所を整理しました。
実店舗は北海道内が中心ですが、全国どこからでも購入できる通販ルートもしっかり確立されています。
確実に手に入れたいなら、用途に合わせて場所を選ぶのがコツですよ。
実店舗での取り扱い状況
かま栄の直営店や販売ブースは、主に以下の場所にあります。
- 小樽市内:工場直売店(堺町)、花園本店、運河プラザ店など
- 札幌市内:丸井今井札幌本店、三越札幌店、東急百貨店さっぽろ店、エスタ店(大丸等)
- 空港:新千歳空港店(国内線ターミナル2F)
特に工場直売店は、全メニューが揃うだけでなく、限定商品が並ぶこともある最大の聖地です。
通販サイトでの取り扱い状況
北海道まで行けない!という方には、公式オンラインショップが最強の味方です。
| 購入場所 | 特徴 |
| 公式サイト | 全ラインナップ、ギフトセット、ネット限定品が充実 |
| Amazon/楽天 | 公式出店はないものの、ふるさと納税の返礼品として取り扱いあり |
| 百貨店通販 | お中元・お歳暮シーズンに限定セットが販売されることも |
最新の在庫状況や店舗案内は、こちらのかま栄公式サイトでも確認できます。
かま栄の直営店・販売店ごとのメニューと在庫状況を比較
実は、かま栄は「どこのお店に行っても同じものが買える」わけではないんです。
ここが、かま栄ファンが頭を悩ませる(そして楽しむ)ポイントでもあります。
特に揚げたてをその場で提供するコーナーがある店舗と、パック詰めのみの店舗では、選べる楽しさが全く違います。
工場直売店は、まさに「フルコンプ」が可能な場所。
ここでは常時15〜20種類以上の揚げかまぼこが並び、季節限定メニューもほぼ確実に手に入ります。
対して、札幌市内の百貨店内の店舗は、定番の「ひら天」「パンロール」「マヨサンド」などは揃っていますが、マイナーな種類は日によって在庫が異なる場合があります。
また、新千歳空港店は、お土産用にパッキングされた「バラエティセット」が非常に充実していますが、夕方以降は人気のパンロールが完売してしまうことも珍しくありません。
旅行の帰りに買おうと思っている方は、なるべく早い時間に確保するか、予約が可能か確認しておくのが裏ワザです。
【最新価格表】単品からギフトセットまで全メニューの値段まとめ
予算の参考にしてみてください。
「1,000円でどれくらい買えるかな?」と計算しながら選ぶのも楽しいですよね。
2026年5月時点での、代表的なメニューの税込価格表を作成しました。
※店舗によって数円単位で異なる場合がありますので、目安としてご覧ください。
単品・揚げかまぼこのお値段
| 商品名 | 価格(1枚/1本) | 特徴 |
| ひら天 | 226円 | 不動の人気No.1!ほんのり甘い伝統の味 |
| パンロール | 259円 | スナック感覚で食べられる看板メニュー |
| マヨサンド | 237円 | マヨネーズと一味の相性が抜群 |
| 味噌南蛮 | 194円 | ピリ辛でお酒のつまみに最高 |
| えび丸天 | 237円 | ぷりぷりのエビがたっぷり |
| いか揚 | 216円 | イカの旨みがぎゅっと凝縮 |
詰め合わせ・ギフトセットの値段
贈り物や家族へのお土産には、セット購入がお得で便利です。
- バラエティセット(5枚入):約1,100円前後
- 小樽港町セット(詰め合わせ):4,104円〜4,860円
- 海味楽ギフト(高級ライン):4,050円〜
- ネット限定「ひら天大好き」セット:6,480円
自分用なら単品で、配る用ならバラエティセットを選ぶのが賢い選択ですね。
伝説のメニュー「パンロール」を確実に手に入れる裏ワザと賞味期限
かま栄を語る上で絶対に外せないのが、「パンロール」です。
すり身を極薄の食パンで巻いて揚げたこの商品は、外はサクサク、中はふわふわの食感が楽しめます。
しかし、このパンロールには最大の問題があります。
それは「地方発送不可」という点です。
パンを使用しているため、どうしても時間が経つと食感が損なわれてしまうことから、かま栄さんは「一番美味しい状態で食べてほしい」というこだわりで発送を行っていません。
つまり、現地に行った人だけが食べられる特権なんです。
パンロールを確実に手に入れる攻略法
1. 午前中に購入する: 人気店舗では午後に売り切れることがあります。
2. 工場直売店のイートインを利用: 揚げたてのアツアツがその場で食べられます。
これが一番美味しい!
3. 賞味期限に注意: パンロールの賞味期限は、基本的に「購入日含め3日間(要冷蔵)」です。
あまり大量に買い溜めせず、美味しいうちに食べきりましょう。
もし冷めてしまった場合は、オーブントースターで1〜2分軽く焼くと、サクサク感が復活して驚くほど美味しくなりますよ。
地元民が教える!かま栄で絶対に買うべき人気メニュー5選
かま栄の店頭に行くと、あまりの種類の多さに「どれを買えばいいの?」と立ち尽くしてしまう方も多いはず。
もちろん全部美味しいのですが、限られた胃袋と予算の中で絶対に外してほしくない5つのメニューを厳選しました。
2026年現在も変わらぬ人気を誇る、かま栄の魂とも言えるラインナップです。
パンロール(発送不可の幻メニュー)
前半でも触れましたが、やはりこれは外せません。
「かまぼこをパンで巻く」という斬新な発想は、実は昭和37年に現会長が考案したものなんです。
当時は「かまぼこはおかず」という常識がありましたが、これによっておやつや主食としても楽しめるようになりました。
サクッとした食パンの衣と、豚肉・玉ねぎが練り込まれたジューシーなすり身のハーモニーは、一度食べたら忘れられません。
ひら天(究極のシンプル)
かま栄の実力を知るなら、この「ひら天」を食べてみてください。
余計な具材が入っていないからこそ、魚本来の甘みと旨みがダイレクトに伝わります。
厚みもしっかりあって、噛むたびに弾力が押し返してくるような、職人技が光る逸品です。
そのままでも美味しいですが、少し醤油をつけてわさびを添えれば、極上の酒の肴になります。
マヨサンド(若者・お子様に大人気)
すり身の中にマヨネーズが練り込まれ、一味唐辛子でアクセントを加えた「マヨサンド」。
薄い板状のかまぼこでサンドされており、一口食べると中からとろりとマヨネーズのコクが広がります。
ピリッとした刺激があるため、特にビールのお供として男性からも熱烈な支持を受けているんですよ。
味噌南蛮(リピーター続出の味)
「普通の揚げかまぼこじゃ物足りない」という通な方に選ばれているのが、この味噌南蛮です。
味噌の香ばしさと長ネギの風味、そして南蛮(唐辛子)の辛みが絶妙にマッチしています。
2026年現在も、夕飯のおかずとしてまとめ買いしていく地元のお母さんたちが絶えない人気商品です。
えび丸天(贅沢なぷりぷり食感)
名前の通り、エビがゴロゴロと入った贅沢な天ぷらです。
エビのピンク色が見た目にも鮮やかで、お祝い事やギフトセットにも必ずと言っていいほど入っています。
どこをかじってもエビに当たる幸福感は、お値段以上の価値があること間違いなしです。
贈り物に最適!かま栄オンラインショップのギフトセット活用法
北海道のお土産として、あるいは大切な方への季節のご挨拶として、かま栄のギフトセットは非常に重宝されます。
オンラインショップを利用すれば、小樽から全国へ「揚げたての翌日(または翌々日)」に届くというスピード感も魅力です。
2026年現在、特に選ばれているセット内容とその活用シーンをご紹介します。
ギフトセットの選び方ガイド
| セット名 | おすすめの用途 | 価格帯(送料別) |
| 小樽港町セット | 初めての方へ、定番の詰め合わせ | 4,000円〜5,000円 |
| 海味楽(うみらく) | 目上の方へ、高級感のある箱入り | 4,000円〜6,000円 |
| バラエティパック | ご近所さんへの気軽なお裾分け | 1,500円〜2,500円 |
オンラインショップで購入する際のポイントは、必ず「到着希望日」を指定すること。
かま栄の商品は保存料を最小限に抑えているため、賞味期限が非常に短いです。
先方が不在の期間に届かないよう、事前に確認しておくのがスマートな大人の気遣いですね。
また、オンラインショップ限定で「パンロール」は買えませんが、その代わりに「マヨサンド」や「和風サンド」などの人気メニューを網羅したセットが用意されています。
かま栄の新千歳空港店限定メニューと賢い買い方
旅行の最終日、新千歳空港で「最後にかま栄を買って帰ろう」と計画している方は多いはず。
空港店は国内線ターミナル2階の「ショッピングワールド」内にあり、常に活気にあふれています。
ここでしか手に入らない限定品や、飛行機内での楽しみ方について解説します。
空港店限定!「じゃがコーン」は見逃せない
店舗によっては扱っていないこともありますが、空港店で人気なのが北海道らしい具材を使った限定メニューです。
特に「じゃがいも」と「コーン」をふんだんに使った揚げかまぼこは、観光客の方から絶大な支持を得ています。
甘いコーンのシャキシャキ感と、ホクホクしたじゃがいもの食感は、まさに北海道の味そのもの。
賢く買うための3つのポイント
- 保安検査場を通る前に購入: かま栄の店舗は検査場の中(搭乗待合室内)にはありません。
必ず外の売店で購入してください。
- 保冷バッグの持参または購入: 長時間の移動になる場合は、鮮度を保つために保冷バッグが必須です。
レジで保冷剤付きのバッグも販売されています。
- 「機内食」として楽しむ: 揚げたてを数個単品で購入し、機内で軽食として楽しむのもツウな過ごし方。
ただし、香りが広がるのでマナーを守ってくださいね。
知らないと損?かま栄のかまぼこを一番安くお得に買う方法
高級なかまぼこである「かま栄」ですが、実はちょっとした工夫で通常よりもお得に購入できる方法が存在します。
2026年現在でも有効な、お財布に優しい攻略法をチェックしましょう。
工場直売店の「サービスパック」を狙う
小樽の工場直売店では、製造過程で形が少し崩れてしまったものや、端っこを集めた「サービスパック」が不定期で販売されることがあります。
味は全く変わらないのに、値段は正規価格の3〜4割引きという驚愕のコスパです。
ただし、いつ出るかは運次第。
開店直後を狙って行くのが一番の近道です。
期間限定の「今月のかまぼこ」をチェック
かま栄では毎月、その時期にしか食べられない「今月のかまぼこ」が登場します。
これは単品価格が抑えめに設定されていることが多く、旬の素材を安く、かつ美味しく楽しめる絶好のチャンスです。
例えば秋ならキノコ、春なら山菜など、その時々の「最高」が詰まっています。
百貨店の催事・物産展を利用する
道外にお住まいの方は、全国の百貨店で開催される「北海道物産展」に注目です。
現地価格に輸送費が上乗せされることもありますが、公式通販では買えない「パンロール」が特別に実演販売されることがあります。
送料を払うことを考えれば、物産展で直接買うのが一番安上がりになるケースが多いですよ。
かま栄の揚げかまぼこを一番美味しく食べる温め直しの秘策
自宅に持ち帰ったかまぼこ、冷蔵庫に入れておくとどうしても身が締まって硬くなってしまいますよね。
「電子レンジでチン」する方が多いと思いますが、実はそれ、美味しさを半分逃してしまっているかもしれません。
プロが推奨する温め直し方
一番のオススメは、「オーブントースター」と「アルミホイル」の組み合わせです。
1. アルミホイルを一度くしゃくしゃにしてから広げ、その上にかまぼこを乗せます(くっつき防止)。
2. トースターで表面が少しプツプツしてくるまで(約2〜3分)焼きます。
3. 最後にホイルを外して30秒ほど直焼きすると、表面のカリッと感が復活します。
やってはいけないNG行為:
強すぎるレンジ加熱は厳禁です。
水分が飛びすぎて、かまぼこ特有の「ぷりぷり感」が失われ、ゴムのような食感になってしまいます。
どうしてもレンジを使う場合は、数滴の水をふりかけてからラップをして、10秒〜20秒ずつ様子を見て温めてください。
リアルな本音!かま栄の口コミ・評判をSNSから徹底分析
2026年、SNS上ではかま栄に対する熱狂的な投稿が毎日溢れています。
良い意見だけでなく、購入時に気をつけるべき「本音」の部分も包み隠さずご紹介します。
ポジティブな口コミ
- 「パンロールの衝撃が忘れられない。
これのためだけに北海道に来る価値がある」
(30代男性) - 「スーパーの安いかまぼことは全く別次元。
魚の味が濃い!」
(40代女性) - 「空港で揚げたてを買って機内で食べた。
最高の贅沢時間を過ごせた」
(20代女性)
ちょっと気になるネガティブな口コミ
- 「夕方に行ったらパンロールが完売してた…ショックすぎる」
- 「美味しいけど、ついつい買いすぎてお会計が3,000円を超えてしまった。
買いすぎ注意!」
- 「賞味期限が短いから、お土産で渡す相手を慎重に選ばなきゃいけないのが難点」
総合的な評価としては、圧倒的に「満足度が高い」と言えます。
特に接客の丁寧さや、工場の清潔感についての評価も高く、老舗としての信頼感は揺るぎないものがあります。
買う前にチェック!かま栄の揚げかまぼこに関する注意点と保存方法
せっかく買った高級かまぼこ、保存に失敗して台無しにしてしまうのは悲しいですよね。
かま栄の商品を扱う上での「絶対ルール」をまとめました。
保存の基本は「要冷蔵」
かま栄の揚げかまぼこは、保存料の使用を極力抑えています。
そのため、常温放置は厳禁です。
夏場はもちろん、冬場の暖房が効いた部屋も危険ですので、必ず10℃以下の冷蔵庫で保管してください。
冷凍保存はできる?
結論から言うと、冷凍はおすすめしません。
かまぼこを冷凍すると、中の水分が氷の結晶になり、解凍した時に「ス」が入った状態(スポンジ状)になってしまいます。
あの独特の食感が台無しになってしまうため、どうしても食べきれない場合を除き、冷蔵のまま期限内に食べきるのが一番です。
アレルギー情報の確認
メニューによって、「卵」「小麦」「えび」「乳成分」などを含みます。
特にパンロールやマヨサンドは小麦・卵を多く使用していますので、アレルギーをお持ちの方は店頭の表示や店員さんへの確認を忘れずに行ってください。
【徹底解説】かま栄のパンじゅうはどこで買える?販売場所の秘密
最後に、ちょっと意外な人気メニューをご紹介します。
かま栄の一部店舗では、小樽のソウルフードである「パンじゅう」が販売されています。
「パンじゅう」とは、今川焼き(おやき)のような生地の中に、ぎっしりと餡が詰まった小ぶりなお菓子のこと。
どこで買えるの?
実はこれ、かま栄の全店舗で売っているわけではありません。
主に小樽の工場直売店など、特定の店舗でのみ扱っているレアメニューなんです。
しょっぱい揚げかまぼこを食べた後に、甘いパンじゅうを食べる。
これが地元小樽っ子の「黄金リレー」なんですよ。
2026年現在も、かま栄のパンじゅうは「こしあん」「つぶあん」「クリーム」など種類も豊富で、1個100円程度と非常にリーズナブル。
かまぼこと一緒に、ぜひ別腹のスイーツとして楽しんでみてくださいね。
かま栄の世界、いかがでしたでしょうか?
小樽の歴史と共に歩んできたその味は、時代を超えても変わらぬ幸せを届けてくれます。
次に北海道を訪れる際は、この記事を片手に、最高の「かまぼこ体験」を楽しんでください。
かま栄のメニューや値段に関するよくある質問Q&A
かま栄について調べていくと、公式サイトだけではなかなか分からない細かな疑問が出てくるものです。
ここでは、読者の皆様から寄せられることが多い質問や、店舗でよく聞かれる内容をQ&A形式で深掘りして解説していきます。
2026年現在の最新情報をベースに、かま栄マスターになれる知識をお届けしますね。
Q1:パンロールはなぜ通販できないのですか?
A:一番の理由は「食パンの食感」と「品質維持」にあります。
パンロールは、すり身を食パンで巻いて揚げるという非常に繊細な構造をしています。
冷蔵で輸送するとパンがすり身の水分を吸ってしまい、あの独特のサクサク感が失われてしまうのです。
また、保存料を使用していないため、時間が経つと油の酸化による風味の変化も避けられません。
「最高の状態で食べてほしい」という職人のこだわりが、現地限定という付加価値を生んでいるのですね。
Q2:かま栄のメニューの中で一番コスパが良いのはどれですか?
A:ボリュームと価格のバランスで言えば「ひら天」と「いか揚」が最強です。
ひら天は2026年現在でも200円台前半でありながら、1枚で十分な食べ応えがあります。
また、「いか揚」はイカのゲソがたっぷり入っており、噛めば噛むほど味が出るため、満足度が非常に高いです。
家族へのおかずとして買うなら、この2種類を軸に選ぶと家計にも優しく、みんなが喜ぶ食卓になりますよ。
Q3:新千歳空港で買う場合、待ち時間はどれくらいですか?
A:平日なら5〜10分、土日祝日や連休は20〜30分程度かかる場合があります。
特に夕方の出発ラッシュ時は、お土産を買い求める人で長蛇の列ができることも珍しくありません。
おすすめは、空港に到着してすぐ(出発の数時間前)に購入しておくことです。
店舗では保冷剤の用意もありますので、早めに確保してコインロッカーに預けるか、手荷物として持ち歩く方が、完売の心配もなく安心です。
Q4:ダイエット中でも食べられるメニューはありますか?
A:揚げていない「蒸しかまぼこ」や、野菜中心のメニューを選びましょう。
かま栄といえば揚げかまぼこが有名ですが、実は「板かまぼこ」などの蒸し商品も絶品です。
揚げていない分、カロリーを大幅に抑えることができます。
揚げかまぼこの中では、「味噌南蛮」や「きんぴら天」など、野菜の食物繊維が一緒に摂れるものを選ぶと、血糖値の上昇を緩やかにする効果が期待できますよ。
Q5:かま栄の店舗でクレジットカードや電子マネーは使えますか?
A:はい、ほとんどの直営店・百貨店・空港店で利用可能です。
2026年現在、VISA/Mastercardなどの主要カードはもちろん、交通系ICカード(Suica/Kitaca)、楽天Edy、PayPayなどのコード決済にも幅広く対応しています。
ただし、小樽市内の非常に小規模な販売ブースなどでは、稀に現金のみの場合もありますので、念のため少額の現金を持っていると安心です。
【総括】小樽かま栄を120%楽しむためのポイントまとめ
これさえ読めば完璧です!
ここまで長きにわたり、小樽かま栄のメニューや値段、そして賢い買い方について解説してきました。
最後におさらいとして、これだけは覚えておきたい重要ポイントをリストで整理します。
かま栄攻略のチェックリスト
- パンロールは現地のみ: 発送不可なので、小樽や札幌、空港の店頭で必ず食べるべし。
- 値段の目安: 単品は1枚200円〜300円前後、ギフトセットは4,000円台が主流。
- 最強の温め直し: レンジではなく「オーブントースター+アルミホイル」が正解。
- 購入のタイミング: 人気商品は午後には売り切れるため、午前中のアタックが理想。
- 保存の鉄則: 常温はNG。
必ず冷蔵庫に入れ、賞味期限内(約3〜5日)に完食すること。
かま栄が愛され続ける理由
かま栄が明治時代から120年以上も愛され続けているのは、単に美味しいからだけではありません。
「保存料を極力使わない」「発送不可にしてまで品質を守る」といった、お客様に対する誠実な姿勢が味に現れているからこそ、私たちはその一口に感動するのです。
小樽の潮風を感じながら食べる揚げたてのかまぼこは、格別の思い出になります。
もし北海道に行く機会がなくても、オンラインショップで届く詰め合わせセットは、食卓に北の大地の香りを運んできてくれます。
2026年も、かま栄の伝統と革新は止まりません。
ぜひ、あなたのお気に入りの一枚を見つけて、大切な人とその美味しさを分かち合ってくださいね。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 株式会社かま栄(小樽かま栄) |
| 代表メニュー | パンロール、ひら天、マヨサンド |
| 主要拠点 | 小樽工場直売店、新千歳空港店、札幌主要百貨店 |
| 公式サイト | kamaei.co.jp |
この記事を通じて、かま栄の魅力がより深く伝わり、皆様の北海道ライフや食卓がより豊かなものになることを願っています。







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