【必見】棗バターはどこで売ってる?買える場所10選
こんにちは、cocosストアです。
ご覧いただきありがとうございます!
皆さんは「棗(なつめ)バター」という、まるでお宝のような和菓子をご存知でしょうか?
美容に嬉しい棗椰子に、濃厚な発酵バターと香ばしいクルミを合わせたその味は、一度食べたら忘れられない禁断の美味しさなんです。
でも、いざ買おうと思っても「どこで売ってるの?」「デパ地下にあるの?」と迷ってしまう方も多いはず。
そこで今回は、2026年最新の販売店情報や、確実に入手するための秘策を優しく丁寧に解説します。
大切な方への手土産や、自分へのご褒美にぴったりな極上の一粒を、ぜひ一緒に探してみましょうね!
・東京・銀座や南青山の直営店舗での購入方法
・丸の内エリアなど意外な穴場スポット
・公式オンラインショップや通販サイトでの取り寄せ術
・百貨店の催事や期間限定ショップの見極め方
- 棗バターはどこで売ってる?和菓子の名店HIGASHIYAをチェック
- 銀座エリアの旗艦店「HIGASHIYA GINZA」で購入する
- 南青山・表参道エリアなら「HIGASHIYA man」が便利
- 東京駅周辺の穴場「HIGASHIYA man 丸の内」を狙う
- 百貨店のデパ地下や催事情報は要チェック
- 公式オンラインショップなら全国どこからでもお取り寄せ可能
- セレクトショップやライフスタイルショップでの取り扱い
- 確実に手に入れるための予約・在庫確認のコツ
- 棗バターの賞味期限と保存方法について知っておく
- 棗バターをギフトで贈る際の注意点とマナー
- 棗バターの美味しい食べ方!お茶やお酒とのマリアージュ
- 自宅で再現できる?棗バター風レシピの裏ワザ
- 棗バターの美容・健康への嬉しいメリット
- なぜ棗バターはこんなに高い?価格の秘密を徹底解説
- 知っておくと自慢できる!HIGASHIYAのブランドストーリー
- 棗バターの類似品に注意!本物を見分けるポイント
- おわりに代えて:棗バターが繋ぐ大切な人との時間
- 棗バターの疑問をすべて解決!読者のための究極Q&A
- 【総括】棗バターで至福のひとときを過ごすために
棗バターはどこで売ってる?和菓子の名店HIGASHIYAをチェック

棗バターといえば、現代における和菓子のあり方を提案し続ける「HIGASHIYA(ヒガシヤ)」の代表作です。
このお菓子は、どこにでも売っているわけではなく、基本的にはこのブランドの直営店でしか手に入らない超希少な逸品なんですよ。
「棗(なつめ)」と聞くと少し馴染みがないかもしれませんが、古くから不老長寿の果実とも言われるほど栄養価が高い食材です。
そこに、現代的なエッセンスである発酵バターを詰め込むという、まさに温故知新な発想が多くの美食家を虜にしています。
まずは、確実に手に入れるために行くべき主要な店舗を詳しく見ていきましょうね。
銀座エリアの旗艦店「HIGASHIYA GINZA」で購入する
一番のオススメは、銀座一丁目にある「HIGASHIYA GINZA」です。
ポーラ銀座ビルの2階に位置しており、都会の喧騒を忘れさせてくれるような静謐な空間が広がっています。
こちらでは販売だけでなく、併設された茶房でお茶と一緒に棗バターを楽しむこともできるんですよ。
| 店舗名 | HIGASHIYA GINZA |
| 住所 | 東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル2F |
| アクセス | 銀座一丁目駅 7番出口すぐ |
人気商品のため、夕方には売り切れてしまうこともあります。
手土産として大量に購入したい場合は、事前に電話で在庫を確認しておくのが cocosストア流の裏ワザです!
南青山・表参道エリアなら「HIGASHIYA man」が便利
次にご紹介するのは、南青山の骨董通り近くにある「HIGASHIYA man(ヒガシヤ マン)」です。
銀座店に比べるとこじんまりとした「饅頭屋」という風情ですが、こちらでも棗バターをしっかりと取り扱っています。
表参道でのショッピングの合間にサッと立ち寄れるのが嬉しいポイントですね。
大きな看板が出ていないので、地図をしっかり確認して向かってくださいね。
- 店舗の特徴:蒸したての饅頭も人気で、食べ歩きも楽しめます。
- 混雑状況:週末は列ができることもありますが、回転は早めです。
- 狙い目:平日の午前中なら、比較的ゆったりとお買い物ができますよ。
「せっかく行ったのに無かった…」という事態を避けるため、ここでも早めの時間を狙いましょう。
東京駅周辺の穴場「HIGASHIYA man 丸の内」を狙う
意外と知られていないのが、丸の内エリアにある「HIGASHIYA man 丸の内」です。
三菱UFJ信託銀行本店ビルの1階にあり、ビジネス街の中に凛とした佇まいで店を構えています。
丸の内という場所柄、接待の手土産として利用する方も多く、包装や対応も非常に丁寧です。
| 最寄り駅 | 東京駅・大手町駅 |
| おすすめシーン | 帰省の手土産、ビジネスギフト |
| 注目の逸品 | 棗バターとひと口果子の詰め合わせ |
東京駅周辺で「センスの良いお土産」を探している方には、ここが一番の解決策です。
洗練された桐箱入りの棗バターは、どなたに差し上げても喜ばれること間違いありません。
百貨店のデパ地下や催事情報は要チェック
HIGASHIYAの常設店は都内に限られていますが、伊勢丹新宿店や銀座三越、日本橋高島屋などの有名百貨店で催事(ポップアップストア)が開かれることがあります。
特に、お中元やお歳暮、バレンタインなどのシーズンには期間限定で販売される確率がグッと上がります。
- 百貨店の公式サイトで「和菓子催事」を検索する
- HIGASHIYAの公式SNSをフォローして最新情報をキャッチ
- 百貨店の「全国銘菓コーナー」をチェックしてみる
2026年現在は、地域の百貨店でもセレクトショップ形式で一部取り扱われるケースが増えています。
もしお近くの百貨店で見かけたら、それは運命の出会いかもしれません!
公式オンラインショップなら全国どこからでもお取り寄せ可能
「お店が遠くて行けない…」という方もご安心ください。
HIGASHIYAの公式オンラインショップを利用すれば、自宅にいながら極上の棗バターを手に入れることができます。
オンラインショップの魅力は、何といっても在庫状況がリアルタイムで分かること。
店舗で売り切れていても、オンラインなら在庫がある、ということも珍しくありません。
- 配送方法:鮮度を保つためにクール便で届きます。
- のし・ラッピング:ギフト対応も完璧なので、直接相手に送ることもできます。
- 送料:一定金額以上の購入で無料になることもあるので、まとめ買いが賢い選択です。
公式ならではの安心感とともに、届くまでのワクワク感も楽しんでくださいね。
セレクトショップやライフスタイルショップでの取り扱い
最近では、和菓子専門店以外でも、こだわりの食を集めたセレクトショップやライフスタイルショップで棗バターが取り扱われることがあります。
例えば、高級スーパーや、デザインにこだわった雑貨店などが展開する食のコーナーです。
| ショップの種類 | 期待できる場所 |
| セレクトショップ | DEAN & DELUCAの一部店舗など |
| ライフスタイルショップ | 中川政七商店などの企画展 |
| 高級スーパー | 成城石井(ごく稀に企画で登場) |
ただし、これらは「常時販売」ではなく「スポット販売」であることがほとんどです。
Googleで最新の目撃情報を検索して、賢く情報を集めましょう。
最新の棗バター目撃情報をGoogleで検索
確実に手に入れるための予約・在庫確認のコツ
「せっかくお店に行ったのに売り切れだった…」という悲劇を避けるため、cocosストアが実践している攻略法をお伝えします。
それは、「3日前までの電話予約」です。
棗バターは一つひとつ職人さんが丁寧に作っているため、1日の生産数に限りがあります。
特に連休前や年末年始などは予約だけで完売してしまうことも。
「〇月〇日の〇時頃に伺います」と伝えておくだけで、あなたのために最高の商品をキープしておいてくれます。
忙しい合間を縫ってお店に行くなら、この一手間が最大の解決策になりますよ。
棗バターの賞味期限と保存方法について知っておく
どこで買うかと同じくらい大切なのが、「いつまで食べられるか」ですよね。
棗バターにはフレッシュな発酵バターがたっぷり使われているため、保存には注意が必要です。
一般的には「冷蔵保存」が必須で、賞味期限は製造日から約4〜7日程度と意外と短めです。
| 保存状態 | 推奨温度 | 注意点 |
| 未開封 | 要冷蔵(10℃以下) | 結露を避けて保存 |
| 開封後 | 要冷蔵 | お早めにお召し上がりください |
食べる直前に冷蔵庫から出し、少しだけ室温に戻すと、バターが口の中でとろけるような最高の食感になりますよ。
この「ちょっと待つ」時間が、美味しさを引き出す裏ワザなんです!
棗バターをギフトで贈る際の注意点とマナー
棗バターはその希少性と見た目の美しさから、ギフトとして非常に人気が高いお菓子です。
しかし、贈る際にはいくつか知っておきたいマナーがあるんですよ。
まず一番に気をつけたいのが、やはり「保冷」です。
バターが主役のお菓子ですので、長時間常温で持ち歩くと形が崩れたり、風味が損なわれたりする恐れがあります。
| チェック項目 | 配慮すべきポイント |
| 持ち歩き時間 | 保冷バッグと保冷剤を必ず準備しましょう |
| お渡し時の言葉 | 「要冷蔵なので早めに冷蔵庫へ」と添えて |
| アレルギー確認 | クルミを使用している旨を伝えましょう |
また、HIGASHIYAの包装は非常に洗練されており、「熨斗(のし)」の対応も完璧です。
カジュアルな手土産ならリボン、正式なご挨拶なら熨斗と、シーンに合わせて使い分けるのが cocosストア流のスマートな選び方ですね。
棗バターの美味しい食べ方!お茶やお酒とのマリアージュ
棗バターの魅力は、和菓子でありながら洋菓子のエッセンスを併せ持っている点にあります。
そのため、合わせる飲み物によって様々な表情を見せてくれるんですよ。
私が特におすすめしたいのは、意外かもしれませんが「ほうじ茶」との組み合わせです。
香ばしいほうじ茶の香りが、棗の甘みとクルミのコクを引き立ててくれます。
- 日本茶:濃いめに淹れた煎茶やほうじ茶がベストマッチ!
- コーヒー:深煎りのブラックコーヒーが、バターの濃厚さと調和します。
- お酒:実はウイスキーや赤ワインとの相性も抜群なんです!
夜のリラックスタイムに、少しずつスライスした棗バターをチビチビと味わうのは、まさに大人だけの贅沢な時間。
甘すぎないので、普段甘いものを食べない方にも自信を持っておすすめできます。
自宅で再現できる?棗バター風レシピの裏ワザ
「どうしても今すぐ食べたい!」という時のために、自宅で簡単に作れる「棗バター風おつまみ」のアイデアをご紹介しますね。
本家の味は門外不出ですが、エッセンスを取り入れるだけでも十分満足感がありますよ。
材料は驚くほどシンプルです。
| 材料 | 選び方のコツ |
| 乾燥なつめ | 大粒でふっくらしたものを選んで |
| 無塩バター | できれば発酵バターを使うと香りが違います |
| ローストクルミ | 無塩のものを用意してください |
作り方は、乾燥なつめに切れ目を入れて種を除き、そこにバターとクルミを挟むだけ!
これだけで、お家でのティータイムが格上げされること間違いなしです。
「本物を買いに行く前の予習」として楽しんでみるのも面白いかもしれませんね。
棗バターの美容・健康への嬉しいメリット
棗(なつめ)は、中国では「1日3粒食べれば老いない」と言われるほど漢方の世界でも重宝される食材です。
特に女性に嬉しい成分がぎゅっと詰まっているんですよ。
鉄分、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富で、血の巡りを良くしてくれる効果が期待できます。
そこに質の良い脂質であるバターと、オメガ3脂肪酸を含むクルミが加わるのですから、まさに美容食と言っても過言ではありません。
- 鉄分:貧血気味な女性の強い味方です。
- 食物繊維:お腹の調子を整えてくれる嬉しい働き。
- パントテン酸:ストレス緩和をサポートしてくれます。
罪悪感なく食べられるスイーツとして、頑張った自分へのご褒美に最適だと思いませんか?
なぜ棗バターはこんなに高い?価格の秘密を徹底解説
棗バターのお値段は、一般的な和菓子と比べると少し高価に感じるかもしれません。
「一粒でこんなにするの?」と驚く方もいらっしゃるでしょう。
しかし、その価格の裏には並々ならぬこだわりが隠されているんです。
| コストの理由 | 具体的な内容 |
| 厳選された素材 | 希少な大粒の棗、国産の発酵バターを使用 |
| 手作業の工程 | 種抜きからバター詰めまで、すべて熟練の職人技 |
| 徹底した品質管理 | 鮮度を保つための厳格な冷蔵管理と短い賞味期限 |
まさに「作品」とも呼べるクオリティを維持するために、手間暇を惜しまず作られているんですね。
一度口にすれば、その濃厚な味わいと複雑な香りに「この価格にも納得!」と感じていただけるはずですよ。
知っておくと自慢できる!HIGASHIYAのブランドストーリー
棗バターを生み出した「HIGASHIYA」についても、少しだけ触れておきましょうね。
オーナーの緒方慎一郎氏が手がけるこのブランドは、日本の伝統文化を現代のライフスタイルに合わせて「再定義」することをミッションとしています。
ただ古いものを守るのではなく、新しい感性を取り入れることで、若い世代や海外の方にも和菓子の魅力を伝えているんです。
- パッケージデザイン:無駄を削ぎ落とした、美しく洗練されたデザイン。
- 店舗のしつらえ:五感で和を感じさせる静謐な空間。
- 提案する食文化:お茶の淹れ方一つにもこだわり、豊かな時間を提案。
こうした哲学が、棗バター一粒一粒に息づいているんですね。
贈る相手に「これはね、実はこういうお店のお菓子で…」と、ちょっとしたストーリーを添えるだけで、贈り物の価値がグンと高まりますよ。
棗バターの類似品に注意!本物を見分けるポイント
棗バターの人気を受けて、最近では似たようなコンセプトの商品を見かけることも増えてきました。
もちろん、それぞれに良さはありますが、「HIGASHIYAの棗バター」として購入したい場合は、注意が必要です。
本物を見分けるポイントは、以下の通りです。
- ロゴマークの有無:パッケージにHIGASHIYAの家紋のようなロゴがあるか確認。
- バターの質:本物は口溶けが非常に滑らかで、独特の芳醇な香りがあります。
- 販売ルート:前述した直営店または公式オンラインショップ以外での常設販売はほぼありません。
「せっかく買ったのに、思っていたのと違った…」なんてことにならないよう、購入場所はしっかりと選んでくださいね。
やはり、公式のルートで手に入れるのが一番安心かつ確実な解決策です。
おわりに代えて:棗バターが繋ぐ大切な人との時間
ここまで棗バターの販売店や楽しみ方についてお話ししてきましたが、いかがでしたでしょうか?
最初は「どこで売ってるの?」という疑問から始まったかもしれませんが、このお菓子が持つ深い魅力を感じていただけたなら嬉しいです。
棗バターは単なるお菓子ではなく、「誰かを想う気持ち」や「自分を慈しむ時間」を演出してくれる魔法のアイテムです。
銀座の静かな店舗で選ぶ時間も、オンラインで届くのを待つ時間も、すべてが素敵な体験になりますよ。
2026年も、美味しいものを食べて、心豊かな毎日を過ごしましょうね!
皆様が最高の棗バターに出会えることを、cocosストアは心から応援しています。
素敵な一日を!
棗バターの疑問をすべて解決!読者のための究極Q&A
棗バターを初めて購入する際や、大切な方へ贈る前には、色々と気になることがありますよね。
ネット上の口コミや、実際にお店に寄せられることの多い質問をベースに、2026年最新の情報を詳しくまとめました。
これさえ読めば、あなたも棗バターマスターになれること間違いなしですよ!
Q1:棗バターは冷凍保存できますか?
結論から申し上げますと、「基本的にはおすすめしません」。
棗バターに使われている発酵バターは、一度冷凍して解凍すると、その滑らかな口溶けや香りが損なわれてしまう可能性があるからです。
一番美味しいのは、やはり冷蔵で届いてから期限内にいただくことです。
どうしても期限内に食べきれないという場合は、一粒ずつラップに包んで密閉容器に入れ、冷凍することは物理的に可能ですが、本来の美味しさは半減してしまうことを覚えておいてくださいね。
Q2:お取り寄せの場合、どれくらいで届きますか?
公式オンラインショップでお取り寄せをする場合、通常は「注文から3〜5日営業日以内」に発送されることが多いようです。
ただし、手作りのため生産数に限りがあり、注文が集中する時期(テレビ放映後やイベントシーズン)は1ヶ月待ちになることもあります。
| 注文時期 | お届けの目安 |
| 通常時 | 約3日〜1週間 |
| ギフトシーズン | 約2週間〜1ヶ月 |
| メディア露出後 | 未定(予約販売になることも) |
余裕を持って2週間前には注文を済ませておくのが、確実に入手するための秘策ですよ。
Q3:子供が食べても大丈夫ですか?
はい、基本的には「安心してお召し上がりいただけます」。
棗バターには保存料や着色料などの添加物が使われておらず、自然な素材のみで作られているからです。
ただし、中に大きなクルミが入っていますので、小さなお子様の場合は喉に詰めないよう、細かくカットしてあげてくださいね。
また、棗は栄養価が高いので、1日1粒程度にするのがバランスも良くておすすめです。
Q4:ダイエット中でも食べて大丈夫?カロリーは?
バターを使っているため、決して低カロリーではありませんが、「間食としては非常に優秀」です。
棗の食物繊維が糖質の吸収を緩やかにし、バターの脂質が満足感を与えてくれるので、実は食べ過ぎを防ぎやすいスイーツなんですよ。
「一粒をゆっくり時間をかけて味わう」ことで、心も体も満たされるので、ドカ食い防止にも繋がります。
ダイエット中のご褒美として、これほど贅沢で健康的なものはありませんね。
Q5:なつめとデーツ(ナツメヤシ)は同じもの?
これ、よく混同されるのですが、実は「全く別の植物」なんです!
HIGASHIYAの棗バターに使われているのは、クロウメモドキ科の「棗(なつめ)」です。
デーツはヤシ科の植物で、見た目は似ていますが、棗の方が皮が薄く、より上品な甘みが特徴なんですよ。
「本物の和の味わい」を楽しみたいなら、やはりこの棗でなければなりません。
この違いを知っているだけで、ちょっと通な感じがしますよね。
Q6:店頭でバラ売りはしていますか?
基本的には「箱入り(6個入り〜)」での販売がメインですが、店舗によってはバラ売りや、茶房で1粒から提供されている場合があります。
「まずは味を確かめたい」という方は、銀座店の茶房でお茶菓子として注文してみるのが良いでしょう。
ギフト用には、美しい桐箱入りが一番人気ですよ。
Q7:夏場の持ち歩きはどうすればいい?
夏場は特に注意が必要です!
外気温が30度を超えるような日は、保冷剤を入れていても30分〜1時間が限界とお考えください。
「デパートの保冷バッグ+強力な保冷剤」を準備するか、移動距離が長い場合はオンラインショップから直接相手先に配送する方が、品質を保てるので安心ですよ。
せっかくの高級菓子ですから、溶けてしまったらもったいないですものね。
Q8:一番人気の詰め合わせは何ですか?
棗バター単体の箱も人気ですが、「ひと口果子」との詰め合わせが最も華やかでギフトに選ばれています。
色とりどりの小さな和菓子が並ぶ様子は、まるで宝石箱のよう。
開けた瞬間の歓声が聞こえてくるような、そんな素敵な贈り物になりますよ。
【総括】棗バターで至福のひとときを過ごすために
ここまで長らくお付き合いいただき、本当にありがとうございました。
「棗バター」という一粒のお菓子が、どれほど深く、そして魅力的なものか、皆さんに伝わっていれば幸いです。
最後に、この記事の重要ポイントをリストにまとめました。
- 購入場所:基本は「HIGASHIYA」銀座、南青山、丸の内の直営店か公式サイト。
- 入手術:夕方の完売を避けるため、事前の電話予約が最強の裏ワザ。
- 保存:必ず冷蔵庫に入れ、賞味期限(1週間以内)を守ること。
- 食べ方:食べる5分前に冷蔵庫から出し、お茶やウイスキーと合わせるのが吉。
- 価値:厳選素材と職人技の結晶であり、美容にも嬉しい「食べる宝石」。
「どこで売ってる?」という小さな疑問から、和菓子の深い世界への扉が開かれましたね。
忙しい日々の中で、ほんの少し足を止めて、最高の一粒と温かいお茶を楽しむ。
そんな心の余裕を、棗バターは私たちに思い出させてくれます。
もしあなたが今、誰かへのギフトや自分へのご褒美に迷っているなら、迷わず棗バターを選んでみてください。
その一粒が、きっとあなたの、そして大切な方の1日を特別なものに変えてくれるはずです。
cocosストアは、これからも皆さんの日常に「美味しい」と「幸せ」を届ける情報を発信し続けます。
また次の記事でお会いできるのを楽しみにしていますね!






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